Notre menu

Le plaisir d’un bol réconfortant, préparé chaque jour.

Légumes frais et vinaigrette maison, tout simplement.

Laitue croquante, sauce César maison crémeuse, croûtons dorés et parmesan vieilli.

Escargots et champignons de Paris, crème à l’ail et fleur d’estragon.

Oignons lentement caramélisés, bouillon doré et fromage gratiné.

Calmars marinés puis frits, accompagnés de notre mayonnaise maison.

Riz en croûte de panko, cœur de fromage fondant et sauce marinara.

Grillées, flambées au limoncello et servies sur un lit de légumes.

Six crevettes nappées de beurre à l’ail, servies sur un lit de riz.

Burrata, pesto maison, huile d’olive et réduction balsamique.

Sauce bolognaise généreuse et fromage gratiné au four.

Pâtes farcies au fromage, enrobées d’une sauce rosée onctueuse.

Pâtes farcies au veau, sauce tomate parfumée au basilic frais.

Sauce tomate relevée de piment fort, ail, échalotes et vin.

Sauce à la viande maison.

Légumes de saison sautés et touche légère de sauce tomate.

Crème, parmesan, vin blanc et fines herbes.

Pancetta croustillante, œuf, crème, poivre noir, vin blanc et parmesan.

Sauce tomate et crème, échalotes, vodka et poivre noir.

Anchois, olives noires, ail et piment fort, sauce tomate, huile d’olive, vin, basilic et parmesan.

Poulet grillé, poivrons rôtis, oignons rouges caramélisés, origan et sauce tomate.

Pancetta, champignons de Paris, ail et basilic, sauce rosée au vin blanc.

Saucisses italiennes, olives noires, champignons et échalotes, sauce tomate parfumée.

Crevettes sautées à l’huile d’olive et au basilic frais, sauce tomate relevée aux fines herbes.

Escalope, fond de veau, sauce au vin blanc et citron.

Escalope sautée à l’huile d’olive, champignons, vin marsala et fond de veau.

Escalope et crevettes poêlées à l’ail, poivre concassé, cognac et crème veloutée.

Escalope panée, sauce tomate et basilic, gratinée à la mozzarella.

Veau de lait du Québec braisé dans son jus, sauce tomate, fines herbes et vin blanc.

Grillé, sauce au safran, citron et vin blanc.

Poulet grillé, brie fondant et sauce au porto.

12 oz, grillé et servi avec une sauce au vin rouge.